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        2018 - 12 - 06
        奶茶在近年可以說是一大網紅飲品,成為男女老少的飲品新寵,很多人都靠經營著一間小小的奶茶店而發家致富。當然,如果大家也想去經營一家奶茶店,前期必不可少技術和資金的投入。下文我們就來看看針對奶茶教學的奶茶店技術培訓值得大家選擇的原因有哪些。一、提升奶茶制作技術、創新飲品種類俗話說得好“磨刀不誤砍柴工”,要想真正的去開一家受歡迎的奶茶店首先就要自身有制作技術??孔V的奶茶店技術培訓采用現場教學的方式,幫助學員從基礎學習制作奶茶,直到將技術學到成熟為止。當從奶茶店技術培訓學到原始奶茶制作技術后,自身也可根據市場的需求不斷進行創新,從而吸引消費者。二、幫助制定奶茶經營發展方向在奶茶店技術培訓機構在學習基本制作技術的同時還會學習經營之道,這是因為在現有的奶茶市場上只靠技術并不能很好的立足。奶茶技術培訓專注教學奶茶制作技術,也在教學的過程中為學員制定經營發展方向,包括對店鋪選址提供建議、在奶茶原料的選擇方面提供幫助。三、培訓費用低、教學全面而周到奶茶店技術培訓收費一直是大家所關心的問題,可以保證的是培訓只收取一次費用,且費用非常合理與實惠。在培訓期間有專業的奶茶制作老師進行一對一的教學,而且還會安排學員去奶茶店實踐操作,達到讓每一個接受培訓的人都能夠學到一整套的奶茶制作技術的目的。想要真正的學會制作奶茶并成功的開一家奶茶店,到奶茶店技術培訓機構去學習是必不可少的準備。它可以幫助大家學會和提高奶茶的...
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        2019 - 03 - 01
        對于現代人來說,家里面或咖啡店有一臺咖啡烘焙機不足為怪,因為想要擁有味道獨特的精品咖啡,就必須要有這樣的一個機器,并且需要有能夠掌握好這項技術的專業人員。因此如果自己想要使用咖啡豆烘焙機來烘焙咖啡豆的話,那么還需要懂得以下這幾個注意事項,便能夠烘焙出理想的味道。一、注意掌握烘培的技術可能很多人有見過咖啡烘焙機,但并不是所有人都會去操作它,想要烘焙出味道可口的咖啡豆并不是那么容易的事,需要掌握很多的技術。即便是有非常好的咖啡豆烘焙機,但也要學會人為的一些操作和掌握好時間以及溫度等等,以便能夠使得咖啡豆在高溫的情況下,發生各種化學和物理反應,特別是焦糖化反應,使它的香度和甜度達到標準的狀態。二、注意即便是來自同一個區域或者產地的咖啡豆,都可以采用完全不同的烘焙方式想要成功的使用咖啡豆烘焙機,還應該要對咖啡豆有所了解,即便是同一個產地兩個咖啡豆,也可能會因為環境條件的不同而需要使用不同的烘焙方式。因此咖啡豆烘焙機廠家介紹操作人員必須要非常精致的去進行分辨,對于咖啡豆的品種以及種植的海拔高度及處理過程都應該要有所了解,才能夠找到合適的方式。三、掌握好烘焙豆子的深淺,選擇合適的沖煮咖啡設備雖然通過咖啡豆烘焙機烘焙出來的咖啡,再磨細之后沖出來的咖啡味道和分量有很大的關系,但是對于專業人員來說,會根據咖啡豆烘焙的深淺來決定使用不同的沖煮咖啡的設備。多樣化的咖啡豆烘焙機廠家介紹通過實踐我們會發現不...
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        2019 - 09 - 26
        在這個時代之中,奶茶儼然已經成為孩子和年輕人們所鐘愛的飲品,這其中除了因為奶茶中有讓人們喜愛的口味,還有奶茶中添加不同奶蓋的因素在其中,而被大眾所了解的奶蓋配方種類很多,那么在這其中到底哪種是較為受到好評的奶蓋配方?一、配方符合大眾口感奶蓋類的飲品在各類餐飲廳都可以買到,由此可見,此類飲品在大眾心中的認知度和選購度都是較高的,而奶蓋配方的技術優勢就要從大眾口感方面入手,這是因為研發奶蓋配方的原因就是增加和改變人們對飲品的感受,所以通常在很多飲品店中比較受歡迎的奶蓋類飲品都需要具有符合大眾口感要求的奶蓋配方。二、配方調配簡單確實奶蓋在飲品的制作過程中僅僅是一道相關的工序,但是在飲品的飲用的口感和外觀的樣式方面來看,奶蓋配方確實可以起到相對關鍵的作用,而通常顧客等待飲品的時間不會像等待主食的時間那么長,所以一種能獲得制作方和消費者認可的奶蓋配方必然其不僅擁有較好的飲用效果,更重要的它還需要具有調配簡單易學的特點。三、配方原料易采購一款較好的奶蓋配方確實應該在多方面都有明顯的優勢才更有實用性,而這些方面之中也包括奶蓋配方的原料采買問題,因為奶蓋的口感好壞與其制作時候所使用的原料好壞情況息息相關,但是如果配方中有很特別的原料成份就會難以采購從而影響奶蓋配方的制作,所以受歡迎的配方必然是其配方原料簡單易采購的。眾所周知,市場上銷售的飲品不同所搭配的奶蓋配方就會有所區別,但是無論是什么類型的飲...
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        2020 - 01 - 14
        在城市的寬街小巷總是不乏見到各種糕點屋、蛋糕房和咖啡廳等商家,作為新興火熱發展的行業,對于行業內的其它產品也是起著領帶作用,如烘焙原料代理、糕點蛋糕烘焙學習和冷熱飲品制作等,其中烘焙原料代理除了市場需求優勢外還有哪些原因推動其火熱發展?一、獨特的美食地位烘焙食品為十九世紀傳入我國,起初制作的食品都較為簡單,產量較低,且制作工藝和生產設備也比較落后、簡單。但在近些年隨著改革開放和經濟騰飛,烘焙行業也逐漸成為美食行業的一大主流,憑借著其獨特的制作方式和文化內涵而奠定了一定的地位,烘焙原料代理也成為不可或缺的組成部分。二、合適的代理收入烘焙食品逐漸流行并受到很多人喜愛的同時,價格方面由于地區的不同而高低不等,但大部分也都是符合其高端的美食定位,因此有誠信的烘焙原料代理在向各商家提供原材料時也收入不菲,在掌握一定人脈客戶后,烘焙原料代理收入更是要比其它銷售輕松、簡單。三、自由的時間支配推動烘焙原料代理火熱發展的一個重要原因便是其自由的時間支配,當代越來越多的人因工作原因而每天付出大量時間從事繁雜的瑣事,而烘焙原料代理則對工作時間完全放開,擔任烘焙原料代理后僅需要保證一定的代理業績,便可以相對自由的從事其它喜愛的活動。烘焙食品在各地區、多個城市內占據著非常重要的地位,有口皆碑的烘焙原料代理也隨之水漲船高,在龐大的市場需求中,為商家提供高質量、服務好的原材料,本身也賺取一定的收入,而在代理期間...
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        2020 - 06 - 09
        在廣州皇茶加盟之前首先要評估自己的投資能力和運營能力,雖然是普通的休閑飲品但如果想要門店長壽運營下去則必須要投入相應的時間和精力,而且該種門店對于個人運營能力等要求較高,若無相應的市場經驗則建議通過一段時間的學習對市場充分了解,那么在有口碑的廣州皇茶加盟?之前還需要做哪些了解?1、對品牌的了解清楚廣州皇茶加盟前對加盟品牌要知根知底清楚皇茶整體的經營模式、管理模式以及皇茶多年的發展歷程和企業文化,再去了解一些皇茶加盟店的經營狀況和利潤情況再進行詳細的分析,根據自身條件選擇是否進行廣州皇茶加盟。2、對地域休閑飲品行業的行情調查想要投入評價好的廣州皇茶加盟?,那就要做好行業的市場調查。全面分析行業近幾年的發展情況,再估計該行業的發展是否有前景。其中包括顧客的需求量和同行之間的競爭力度等方面,也可進行走訪調查和統計數據的方式對休閑飲品行業做全方位的市場調查,保障廣州皇茶加盟投資的穩定。3、對產品多樣性的考核現如今的人們對美食的追求越來越高并且眾口難調,許多品牌都敗在了產品單一化陳舊化等方面。所以想要留住不同個體的胃和心,就要拿出不同的多樣化的產品,看廣州皇茶加盟是否擁有多種口味的飲品能滿足顧客多元化的需求,能為加盟商保證客源的穩定性。若想要在廣州皇茶加盟之后可以快速的進行試運營,需提前對店鋪的裝修風格等進行斟酌,店鋪的風格會直接決定與消費者的距離,獨具魅力的裝修風格可以使消費者迅速的感受到...
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        2020 - 07 - 23
        咖啡豆烘焙機的熱能來源有電力、瓦斯(天然氣)、柴油、炭火、低溫水蒸氣和太陽能等。如今市場上主要以電力和瓦斯烘焙機為主,咖啡豆烘焙機的優服務是因為其本錢高,想要波動加熱就必需用質量好的炭,而優質的炭價錢普通都很高。下面介紹一下咖啡豆烘焙機的熱能來源有哪些?1、柴油柴油屬于石油系的燃料,本錢低,是工業用大型咖啡豆烘焙機的燃料類型。由于在熄滅進程中會發生氮化合物、硫磺化合物等,所以所處的環境比較危險。瓦斯(天然氣)是單次烘焙量比較大的咖啡豆烘焙機普遍選用的燃料。瓦斯燃料有干凈、成本低、運用復雜等特點。由于火力和流量可以同時調整所以操作復雜,假如再裝置上壓力計就能到達高精度的控制。2、電力電力與瓦斯(天然氣)的共同特點是好控制,但是在發生相反熱量的狀況下,電力的本錢是天然氣的兩倍,所以很難使用在大型咖啡豆烘焙機上。目前這種熱源主要用于家庭或商務的小型咖啡豆烘焙機。低溫水蒸氣就是溫度在沸點以上的水蒸氣,應用這個原理制造的家用烤箱。這種類型的咖啡豆烘焙機熱傳導才能也很強,在非正常環境(接近無氧形態)下依然可以進行烘焙。3、炭火用炭火來烘焙咖啡豆的辦法,在社會比較盛行。炭火作為咖啡豆烘焙機熱源的優勢是可以發生紅外線。紅外線可以直接作用在構成咖啡風味的成分上,傳導熱量。炭的枯燥才能很強,近紅外線又有著較強的滲透力可以中轉咖啡豆的外部??偠灾?,咖啡豆烘焙機的熱能來源有柴油和電力以及炭火??Х榷购姹?..
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        2020 - 09 - 16
        商業化發展在很大程度上促進了我國經濟的騰飛,推進了人們的各種創新、競爭方式,使得各行業都更加專業化,廣州皇茶加盟便是在近些年發展神速的企業之一,全國各地的市場都成了廣州皇茶加盟馳騁的疆場,而推動廣州皇茶加盟火熱發展的原因有哪些?一、優惠的加盟政策加盟通常是一個行業新手快速了解、快速經營的便捷通道,因為好的加盟意味著系統培訓,詳細教學等多種機遇,高品質的廣州皇茶加盟更考慮到不同地區的加盟者經濟情況,出臺多項優惠加盟政策,不同層次的加盟投資形式,讓有興趣的加盟人員能夠心滿意足。二、完善的服務保障大家選擇商業加盟往往是為了獲得商品的優良口碑,但這也并不意味著頂招牌就夠了,隨著產品的加工復雜精細化,質量往往可以決定企業的壽命,因此廣州皇茶加盟為了更遠大的發展,對加盟者放低門檻,提高要求,在擁有眾多加盟者后科學管理,具有完善的服務保障,讓后續的經營銷售無后顧之憂。三、專業的人才隊伍廣州皇茶加盟能夠火熱發展的原因之一是離不開其專業的人才隊伍,首先在各個環節都是分工明確,并且嚴格標準、各司其職,在對加盟者進行培訓時由專業人員進行細致講解,而后續供貨以及銷售方式也會有人負責教導,正是專業的人才對于推進了品牌好的廣州皇茶加盟火熱發展。文化基礎和理念愿景決定著一家企業的長盛久衰,廣州皇茶加盟深知這個道理,在提升自身硬性實力的同時還致力于加深文化基礎,并且不斷完善各種規章制度,制定合理的規劃與發展前景,...
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        2020 - 12 - 03
        由于咖啡是從外國傳來的飲品,所以國內各種店家出售的咖啡的口味都不正宗,許多人為了飲用比較正宗的咖啡都會選擇自己制作咖啡,經過一系列程序對咖啡豆進行烘焙和研磨,制作出正宗的口味濃厚的咖啡。為了更好的掌控烘焙咖啡豆的火候,制作出更為純正的咖啡就需要購買咖啡豆烘焙機廠家生產的咖啡豆烘焙機。那么我們該如何選擇咖啡豆烘焙機廠家呢?1. 選擇口碑出色的口味純正的咖啡需要對烘烤咖啡豆時的火候進行良好的控制,口碑出色的咖啡豆烘焙機廠家制造的咖啡豆烘焙機質量比較好,好評的咖啡豆烘焙機使用壽命比較長,并且能夠比較智能的烘烤咖啡豆,達到咖啡豆適合的烘烤程度。并且口碑出色的咖啡豆烘焙機的服務質量也比較值得信賴。2. 選擇廠家比較大的廠家生產規模比較大的常用的咖啡豆烘焙機廠家的制造水平比較高,制造出來的咖啡豆烘焙機質量好使用壽命長,并且這些廠家對咖啡豆烘焙機的技術研發投入比較高,所生產的咖啡豆烘焙機的智能程度更高,能夠好的控制咖啡豆烘焙的溫度和時間,同時設計出更人性化操作更簡單的咖啡豆烘焙機。并且這些規模比較大咖啡豆烘焙機廠家的服務比較好,能夠為客戶介紹各類咖啡豆烘焙機的使用特性,讓客戶挑選到適合的咖啡豆烘焙機,而且辦事的效率比較高,能夠比較快的進行售后的服務。許多在外國生活過的人都有喝咖啡的習慣,但是由于國內許多店家銷售的咖啡口味不夠純正不正宗,所以這些人都會選擇自己制作咖啡,在咖啡豆烘焙機廠家購買咖啡豆...
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        2018 - 12 - 06
        奶茶市場日益火爆,奶茶店遍地開花,一時間開一間暢銷的奶茶店成了很多人的想法。但是盲目開店并不可取,開奶茶店需要掌握很多相關知識,這時候找一個靠譜的奶茶店技術培訓才是首先應該考慮的。目前奶茶店技術培訓的培訓內容已經相當豐富,總得看起來大致有以下幾方面。1、奶茶制作奶茶制作是奶茶店技術培訓里面較基礎也是較為關鍵的。培訓機構特別高薪聘請資深的奶茶制作師在課堂上詳細講解各種奶茶的配料、制作方法,并現場示范如何制作奶茶。學員們還有自己動手演練的機會,培訓老師們會從旁指導,直到學員可以順利制作奶茶。2、店面裝潢奶茶的銷量在一定程度上是會被奶茶店店面裝潢所影響的。奶茶店技術培訓的店面裝潢培訓主要針對店鋪裝修風格的制定、店內裝修設計、招牌設計、設備擺位等方面。系統全方位的學習可以讓學員們確定店面的風格,梳理出裝潢的思路,并掌握具體操作的竅門。3、經營管理奶茶店的經營看似簡單,但是如果沒有科學的經營管理方法,投入和產出往往很難成正比。奶茶店技術培訓有專業的管理學講師,他們不僅集中對人員和物料的管理提供詳細講解,還幫助學員了解奶茶店的運作流程,掌握多種營銷方式,樹立正確的經營理念。開奶茶店也許沒有太大困難,但是想要奶茶店銷量好并且能夠持續經營,需要更多的準備。很多奶茶店因為奶茶不被認可,店面不吸引人,經營管理不善等原因紛紛倒閉,選擇進行奶茶店技術培訓顯得很有必要。從奶茶制作到店面裝潢再到經營管理,多樣...
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        2019 - 03 - 12
        咖啡批發市場隨著咖啡在人們日常工作和生活中扮演著越來越重要的角色而為大眾熟知。那么廣受好評的咖啡批發市場在開展自身的經營活動時都具有哪些優勢呢?下面小編就簡要介紹一些廣受好評的咖啡批發市場所具有的優勢。一、可以提供類型多樣且品質優秀的供應產品廣受好評的咖啡批發市場所具有的優勢首先體現在,該市場可以提供類型多樣且品質優秀的咖啡供應產品。信賴的咖啡批發市場由于在咖啡原料的品質和經營者市場準入資格方面的審查,因此可以從咖啡原料的源頭幫助市場把關和提升進入市場的咖啡品質。同時廣受好評的咖啡批發市場也積極接納各個產地不同特色的咖啡產品,因此客戶可以在其中依據自身需要和偏好選購到滿意的產品。二、便捷的交通可供貨物集散廣受好評的咖啡批發市場所具有的優勢其次體現在,該市場周圍具有便捷的交通可以供貨物快速進行集散。一站式的咖啡批發市場在選址階段就考慮到位置對于物流的重要影響。因此廣受好評的咖啡批發市場將地址選擇在交通樞紐附近,其周圍便捷和多樣的交通可以為咖啡經營者和購買者運輸產品提供便利,并且交通和場地優勢也可以使到達市場的大宗貨物快速集散以保證周轉效率。三、合理利用互聯網實現信息暢通廣受好評的咖啡批發市場所具有的優勢還體現在其可以合理利用互聯網實現信息暢通。廣受好評的咖啡批發市場在信息溝通方面合理借助了互聯網和物聯網的發展優勢,因此可以及時對信息進行錄入和查詢以增加咖啡交易活動的可靠性。從以上內容...
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        2021 - 04 - 12
        點擊次數: 0
        中國質量新聞網:齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門(轉載)東紅 金達咖啡飲品城 4天前中國質量新聞網訊(東紅) 日前,由印度尼西亞、盧旺達、厄瓜多爾、墨西哥等各國代表機構領銜的咖啡推介團在廣州金達咖啡飲品城舉行推介活動,內容包括各國精品咖啡豆舉薦、杯測等多個項目。這是“一帶一路”沿線國家和地區發力中國市場的又一舉措。各國代表機構在推介會上表示,中國市場...
        2021 - 01 - 08
        點擊次數: 82
        現今越來越多的人關注各類美資訊,廣州皇茶加盟就是在這種環境下快速發展起來。特別是那些出名的廣州皇茶加盟更是成為眾多投資者津津樂道的焦點,現在就皇茶為什么更適宜成為加盟投資項目為大家作進一步簡述與解析:1.皇茶價格便宜屬于大眾飲品近些年越來越多的創業者頻頻在線咨詢廣州皇茶加盟要求以及具體加盟政策,因為這些創業者都認為皇茶更適宜作為日常飲品進行廣泛傳播。因為皇茶原料來源簡單且售價便宜,屬于大眾飲品,無...
        2021 - 01 - 07
        點擊次數: 89
        加盟創業已逐步成為新的發展潮流,許多人有眼光的投資創業者更是紛紛將目光投向廣州皇茶加盟。特別是那些穩定的廣州皇茶加盟更是助力投資創業者快速登頂的重要階梯,現在就廣州皇茶加盟的盈利點高主要表現在哪些方面作簡要闡述:1.皇茶原材料投入成本低據網絡新聞統計調研顯示近些年廣州皇茶加盟在投資市場具有非常高的名氣,它低投入高收益的加盟優勢更是吸引了五湖四海的投資者駐足觀望。這是因為皇茶的采購成本非常低,它相比...
        2021 - 01 - 06
        點擊次數: 32
        飲品行業在這幾年出現了迅猛發展的勢頭,除了奶茶加盟店的數量在不斷攀升之外,奶茶物料供應商的數量也在不斷增加,奶茶批發市場是正規的奶茶物料供貨渠道,但是也有其他的一些渠道,而且因為奶茶物料價格的變動,影響著奶茶加盟商的收入,也同時影響著消費者購買飲品時的支出,因此奶茶批發市場(Milk tea wholesale market)與其他的物料渠道有著很大的區別,下面一起來看看到底有哪些區別:一、與奶茶...
        2021 - 01 - 05
        點擊次數: 32
        對于想要開一家奶茶店的朋友來說,能選擇一個有誠信的奶茶批發市場?提供穩定可靠的物料是非常關鍵的事情,因為開奶茶店的前期投入并不會很高,并且回本也比較快,但是如果對于奶茶物料的儲存細節上不重視很容易造成后期店鋪虧損,因此選擇可信賴的奶茶批發市場?的重要性不言而喻。奶茶批發市場會指點奶茶創業者如何正確的儲存奶茶物料,讓每一種物料都得到妥善的儲存,保證奶茶店的利潤。下面就來看看正確的儲存奶茶物料的方法:...
        2021 - 01 - 04
        點擊次數: 25
        近些年有關廣州皇茶加盟的消息頻繁引發關注,它讓銷售投資市場煥發了新的生機,許多投資者更是深入研究皇茶加盟要點。其中某些品牌的廣州皇茶加盟更是擁有崇高的地位,現在就皇茶具有哪些特殊魅力為大家作簡要簡述與解析:1.皇茶擁有貢品茶飲的高標準廣州皇茶加盟之所以能在眾多茶品加盟項目中脫穎而出,這是因為皇茶擁有貢品茶飲的高標準。這種高品質的皇茶是從時尚茶飲發源地獲取烹調秘方,并且嚴格按照標準的烹茶技巧制作,從...
        2020 - 12 - 31
        點擊次數: 27
        隨著人們對于奶茶飲品的喜愛不斷擴大,奶茶批發市場的市場需求也在不斷擴大,奶茶的加盟門店數量也在急劇增加。由于奶茶具有非常好的口感和方便性,因此奶茶的發展前景非常好,可信賴的奶茶批發市場?也非?;鸨?。下面一起來了解一下奶茶批發市場受歡迎的原因有哪些。1、市場前景非常大奶茶在當前的市場發展中是可以預見的廣大的發展前景,因為奶茶的口味多樣深受人們的喜愛,尤其是年輕人對于奶茶的追捧在一系列飲品當中可謂是處...
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        烏干達駐廣州總領事館一行訪問金達咖啡飲品城

        日期: 2021-04-12
        瀏覽次數: 3

        2021年224日上午,烏干達駐廣州總領事、駐穗領團團長Mr.Solomon Rutega、?烏干達駐廣州領館商務官員Mr.Julius Madira和廣州市咖啡行業協會林會長、廣之旅會展公司楊運璽總監蒞臨金達咖啡飲品城,公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。

        烏干達駐廣州總領事館一行訪問金達咖啡飲品城

        烏干達駐廣州總領事一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、華盛咖啡、思域咖啡、萬遇水吧、味都、舊車站等多家企業,參訪過程中和咖啡資深從業人員劉開勇、張杰、胡蓉、周河清、黃杰、陳星普等進行了深入交流,介紹了烏干達咖啡,探討了國際咖啡文化和貿易。

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        烏干達駐廣州總領事館一行訪問金達咖啡飲品城

        Mr.Solomon Rutega介紹說,“非洲明珠”烏干達是東非 “一帶一路”倡議國家,作為羅布斯塔咖啡的發源地和國際市場標桿,烏干達是非洲位于前列的咖啡出口國家。烏干達咖啡豆具有口感清香的獨特韻味,非常適合制作意式和其他口味的咖啡??Х仍跒醺蛇_是最主要的農作物,從事咖啡相關農業占總人口的25%,這些稀少的咖啡豆生長在熱帶雨林中,大多是生長強勁的羅布斯塔咖啡樹種,這大約占烏干達咖啡種植的94%,僅有6%是傳統的阿拉比卡樹種,整個19/20產季總產量32萬噸左右,大多數都輸出至世界各國,出口中國每年就有五千噸。

        烏干達駐廣州總領事館一行訪問金達咖啡飲品城

        在舊車站咖啡店,張杰先生沖煮了一款烏干達的阿拉比卡豆,該豆經過蜜處理方式加工(用朗姆酒桶發酵),體現出了菠蘿蜜、漿果、葡萄干、甘蔗、朗姆酒般的甜美風味,令大家印象非常深刻,對烏干達的精品豆有了新的認識。

        烏干達駐廣州總領事館一行訪問金達咖啡飲品城


        Mr.Solomon Rutega表示“疫情后,我們將會迎來中非咖啡交流的輝煌。廣州金達咖啡飲品城是中烏咖啡文化交流的前沿和貿易集散地,我們將推動中烏咖啡合作在廣州更好的發展。


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        • 點擊次數: 5
          2021 - 04 - 12
          2021年1月29日上午,土耳其駐廣州總領事館商務專員 Mr 塞爾達爾(Serdar AFSAR)、馬垚女士和廣之旅會展公司楊運璽總監蒞臨金達咖啡飲品城,公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。土耳其駐廣州總領事館一行參觀了華盛咖啡、思域咖啡、云南咖啡廣州交易中心、萬遇水吧、盾皇、布列農、梅香洋等多家企業。Mr 塞爾達爾和胡蓉女士、張杰先生等幾位咖啡資深從業人員進行了深入交流,并品嘗了中國云南咖啡,探討了國際咖啡文化和貿易。 Mr 塞爾達爾介紹說:雖然土耳其并不種植咖啡,但世界上第一個咖啡館就是誕生于伊斯坦布爾。他本人也是一名咖啡愛好者,土耳其現在也是一個非常喜愛喝咖啡的國家。土耳其的傳統咖啡沖煮方法非常特別,喝完之后還可以利用咖啡渣進行占卜。(在廣州著名的土耳其餐廳MADO,采用云南咖啡制作了一杯傳統土耳其咖啡,同樣濃郁可口風味十足)他表示對中國云南咖啡豆的品質非常認可,認為可以使用云南咖啡豆來制作土耳其咖啡。云南的咖啡豆近年來品牌影響力逐步擴大,品質逐年提升,國內外的主要咖啡品牌均有使用云南的咖啡豆,云南的精品咖啡豆也逐漸得到咖啡愛好者的認可和追捧。 Mr 塞爾達爾在考察完金達咖啡飲品城主要供應的產品和服務后,認為他們土耳其產的奶酪、榛果等產品可以結合進來,在中國的飲品市場應該非常有前景,希望金達的客戶在研發產品時,可以考慮加入這些土耳其的優質產品。土耳其未來將有一系列的文化推廣活動在中國舉行。并推薦MADO等餐廳采購云南咖啡豆,融合中國咖啡文化。預計今年三月上旬在金達咖啡飲品城舉辦土耳其咖啡、奶酪等系列產品的研發和交流活動。
        • 點擊次數: 3
          2021 - 04 - 12
          2021年2月24日上午,烏干達駐廣州總領事、駐穗領團團長Mr.Solomon Rutega、 烏干達駐廣州領館商務官員Mr.Julius Madira和廣州市咖啡行業協會林會長、廣之旅會展公司楊運璽總監蒞臨金達咖啡飲品城,公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。烏干達駐廣州總領事一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、華盛咖啡、思域咖啡、萬遇水吧、味都、舊車站等多家企業,參訪過程中和咖啡資深從業人員劉開勇、張杰、胡蓉、周河清、黃杰、陳星普等進行了深入交流,介紹了烏干達咖啡,探討了國際咖啡文化和貿易。Mr.Solomon Rutega介紹說,“非洲明珠”烏干達是東非 “一帶一路”倡議國家,作為羅布斯塔咖啡的發源地和國際市場標桿,烏干達是非洲位于前列的咖啡出口國家。烏干達咖啡豆具有口感清香的獨特韻味,非常適合制作意式和其他口味的咖啡??Х仍跒醺蛇_是最主要的農作物,從事咖啡相關農業占總人口的25%,這些稀少的咖啡豆生長在熱帶雨林中,大多是生長強勁的羅布斯塔咖啡樹種,這大約占烏干達咖啡種植的94%,僅有6%是傳統的阿拉比卡樹種,整個19/20產季總產量32萬噸左右,大多數都輸出至世界各國,出口中國每年就有五千噸。在舊車站咖啡店,張杰先生沖煮了一款烏干達的阿拉比卡豆,該豆經過蜜處理方式加工(用朗姆酒桶發酵),體現出了菠蘿蜜、漿果、葡萄干、甘蔗、朗姆酒般的甜美風味,令大家印象非常深刻,對烏干達的精品豆有了新的認識。Mr.Solomon Rutega表示“疫情后,我們將會迎來中非咖啡交流的輝煌。廣州金達咖啡飲品城是中烏咖啡文化交流的前沿和貿易集散地,我們將推動中烏咖啡合作在廣州更好的發展。
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          2021 - 04 - 12
          2021年3月4日上午,印度尼西亞駐廣州領事館商務領事雅諦先生和副領事易佳女士一行、廣州咖啡行業協會楊陽秘書長和廣之旅會展公司楊運璽總監蒞臨金達咖啡飲品城,公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。印度尼西亞駐廣州領事館一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、華盛咖啡、思域咖啡、萬遇水吧、等多家企業。幾位咖啡資深從業人員一起交流了印尼咖啡文化,印尼作為世界第四大咖啡生產國,印尼正把更多的特色咖啡和當地文化帶到中國。早在1696年荷蘭殖民時期,咖啡就第一次運到了Batavia(現在的雅加達)并從這里引入印尼,當時荷蘭人從這里引進的是阿拉比卡(Arabica)咖啡豆,并將其培育種植在從Cibodas國家公園至Puncak山峰的沿線。隨后東印度公司在1711年首次出口了印尼的咖啡,在此后的10年間,出口量增長到每年60噸,印尼的咖啡也從此走向世界。印度尼西亞出產世界上最醇美的咖啡蘇門答臘曼特寧,亞洲咖啡最著名的產地要數馬來群島的各個島嶼:蘇門答臘島、爪哇島、加里曼島。其中印度尼西亞的蘇門答臘島產的蘇門答臘曼特寧咖啡最享有盛名,在藍山咖啡還未被發現前,曼特寧曾被視為咖啡中的極品。雅諦先生表示很開心能在在多個咖啡體驗門店都見到了來自印尼的黃金曼特寧精品咖啡,曼特寧已經成為中國精品咖啡市場家喻戶曉的品種,同時曼特寧也是拼配意式咖啡不可或缺的原料。雅諦先生表示廣州金達咖啡飲品城匯聚眾多咖啡品牌廠商,形成強大的咖啡產業鏈聚合平臺,是國際精品咖啡豆進入中國市場推廣的首選平臺。3月24號印尼外交部一場線上的精品咖啡推介會將在金達咖啡飲品城同步進行線下杯測品鑒,接下來還會有更多咖啡文化推廣活動在這里舉行。
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          2021 - 04 - 12
          2021年3月12日下午,越南駐廣州總領事館商務領事阮維富先生、廣州咖啡行業協會林會長、楊陽秘書長和廣之旅會展公司楊運璽總監蒞臨金達咖啡飲品城,公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。貴賓們參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、華盛咖啡、思域咖啡、舊車站咖啡、萬遇水吧、博客來等多家企業。舊車站用越南經典滴濾方式為大家制作了一杯越南風味咖啡??Х仁窃侥现饕某隹谵r作物之一。據越南農業和農村發展部數據顯示,越南在2020年共出口咖啡約2800萬袋,占全球總量的18%,出口總收入27億美元,占全球10%以上。全國共有66.4萬公頃咖啡種植莊園,其中93%為羅布斯塔咖啡,剩余為阿拉比卡咖啡。越南地理位置十分優越有利于咖啡種植,越南咖啡原產地邦美蜀高原,是世界十大最佳咖啡產地之一。越南南部濕熱的熱帶氣候也適合咖啡的生長,在濕熱的氣候條件下可以大量的種植咖啡,充分發揮咖啡的生產能力。阮維富先生表示很歡迎大家疫情后到越南和當地咖啡協會、會員企業進行交流,歡迎大家到越南投資考察、參觀越南咖啡種植基地、到西貢考察咖啡消費市場,加強中越兩地貿易商業合作。近年來,中越經貿投資合作不斷走向深入并成為兩國關系中的亮點。中國目前是越南的主要貿易伙伴、進口市場和出口市場。越南是中國在東盟的主要貿易伙伴。
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          2021 - 04 - 12
          2021年4月7日下午,塞俄比亞駐廣州總領事 Ewnetu B.Debela(德貝拉先生,大使級),廣州咖啡行業協會林廣超會長和廣之旅會展公司楊運璽總監蒞臨金達咖啡飲品城,公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。        埃塞俄比亞駐廣州總領事館一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、華盛咖啡、思域咖啡、名洋咖啡、萬遇水吧、等多家企業??傤I事很開心看到埃塞的精品咖啡豆在每個商家的貨架上都有展示,埃塞俄比亞的耶加雪菲成為中國市場上精品咖啡豆的代名詞??傤I事和幾位咖啡資深從業人員一起交流了埃塞俄比亞咖啡文化,作為咖啡豆的原產國,埃塞俄比亞正把更多的特色咖啡和當地文化帶到中國。埃塞俄比亞的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡雖身形嬌小,卻是溫婉秀氣,甜美可人。作為咖啡的故鄉,埃塞俄比亞上千年的種植歷史和加工傳統造就了優質的水洗阿拉比卡豆。淺度烘焙有著獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。在埃塞俄比亞,咖啡對于他們來說既是一種信仰,又是一種文化。埃塞俄比亞是一個地貌多變民族繁多的國家,其咖啡豆生長在不同的地區。能讓80多個民族統一崇敬的東西只有咖啡。埃塞俄比亞的咖啡只有40%左右用于出口,其余更多的是被用于各種形式的儀式。例如:婚禮上人們會制作咖啡豆與咖啡漿果以及黃油和鹽一起熬成的粥;咖啡與蜂蜜以及各種草藥混合而成的驅除霉運的藥;咖啡樹葉與咖啡混合制成的招待客人的茶。但最為重要的則是喝咖啡的儀式。 Ewnetu B.Debela(德貝拉)表示很開心在中國廣州看到很多來自家鄉熟悉的咖啡豆;并表示廣州金達咖啡飲品城匯聚眾多咖啡品牌廠商,形成強大的咖啡產業鏈聚合平臺,是國際精品咖啡豆進入中國市場推廣的首選平臺。4月23號埃塞俄比亞將送來一批精品咖啡參加“環球咖啡·匯聚金達”...
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          2019 - 12 - 15
          2019年12月11日由金達咖啡飲品城、華南抖商學院、云南國際咖啡交易中心、調茶師聯合主辦的金達咖啡飲品城戰略轉型成功暨酒店用品展全國客戶答謝晚宴圓滿成功舉行。此次活動正值廣州國際酒店用品展前夕,全國各地近千名企業家親臨金達咖啡飲品城參加了此次晚宴,大家共同探討茶咖行業未來發展前景和改革創新,現場氣氛火爆,更有超級人氣網紅安娜、曲奇出席活動現場助力。主持人介紹到場嘉賓,宣布啟動儀式開始啟動儀式,全場舉杯同賀廣州荔灣私營企業協會會長、廣州荔灣政協農村農業委副主任、金達咖啡飲品城董事長蔡樹強先生為晚宴開幕致辭,熱情歡迎來到金達咖啡飲品城的國際酒店用品展的客商朋友,我們必將心懷感恩,創新務實,致力于將金達咖啡飲品城打造為全國的咖啡茶飲龍頭品牌市場!華南抖商學院-唐向前院長致辭,祝賀抖商學院金達執行分院成功落地,致力于幫助金達咖啡飲品城和全國茶咖行業的客戶利用抖音直播、短視頻等新媒體工具搶占市場,分享新一波的互聯網浪潮紅利。調茶師創始人祝赫老師致辭,祝賀金達咖啡飲品城成功舉辦本次晚宴,調茶師將和金達咖啡飲品城共同推進茶飲行業人才培訓、交流、認證的工作。云南國際咖啡交易中心交易部 劉海峰經理致辭,表示將全力推進云南和金達咖啡飲品城共同在廣州設立交易和集貨中心、生豆質檢中心的開展,為引進高品質云南豆和國際生豆打造一個全新的流通平臺。調茶師聯合創始人,秘書長錢言,發表主題演講,介紹茶飲行業現狀空辰老師手機攝影公開課,向眾人介紹如果用華為5G四攝高清手機專業模式的使用、手持穩定技巧、現場練習,構圖景深技巧,剪輯軟件的運用,完美朋友圈視頻。助力商戶打造完美推廣視頻。金達咖啡飲品城光亮的大堂,千人晚宴現場本次活動市場全新安裝的LED大屏幕全程4K高清直播,金達咖啡飲品城購置了全套舞臺設備和音響打造行業信息發布中心,未來將全程支持客戶和廠家在金達舉行新品發布會和大型賽事活動。金達咖啡飲品城光亮的...
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          2020 - 05 - 30
          蟬鳴是窗外漸漸倒數的鐘聲,大賽的成績是往上攀爬的樹藤,伴隨著夏天耀眼的陽光,五月,對于每一位咖啡人是充滿期待和裝滿收獲的,更是承載著希望的。 123支參賽豆22個城市33個分賽點168位評委共20295杯咖啡30余萬次的啜吸這些躍動的數字勾勒出云南咖啡產業的勃勃生機在云南省農業農村廳、中共普洱市委、普洱市人民政府的指導下,由普洱咖啡協會、云南國際咖啡交易中心主辦、云南國際咖啡交易中心承辦的云南精品咖啡的盛會——2020第五屆云南咖啡生豆大賽暨第八屆普洱咖啡生豆大賽于5月29日完美落幕,今年的云南咖啡生豆大賽可謂創意十足,精彩紛呈。普洱市委副書記、思茅區區委書記陸平,普洱市政府副市長杜建輝,普洱市茶業和咖啡產業發展中心黨組書記、主任張天梅,普洱咖啡協會會長、云南國際咖啡交易中心總經理舒洋,云南國際咖啡交易中心顧問董志華,廣州荔灣區政協農業農村委員會副主任、廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強等嘉賓出席了頒獎儀式。 本屆云南咖啡生豆大賽由云南國際咖啡交易中心(YCE)承辦,廣州金達咖啡飲品城和中國咖啡產業聯盟共同作為支持單位,全程支持本次比賽。本次賽事也金達臺港澳青年輕餐飲創業孵化基地2020夏季飲品節系列活動的重頭戲。 而云南國際咖啡交易中心在原有的賽制上進行了優化和創新,以“我為云南咖啡代言”為主題,在全國兩岸13個城市共設置33個分賽點,比賽期間,33個分賽點共168位大賽評委同時對123支參賽的云南咖啡進行“云杯測”,不僅有效規避了人群聚集的風險,還借助全國各分賽點的市場影響力,將云南咖啡直接推向市場。 其中廣州站點將在設立在廣州金達咖啡飲品城YCE云南國際咖啡交易中心體驗館內,由華盛咖啡廣州公司承辦。香港站點由華盛咖啡香港總公司承辦,臺灣地區站點由臺中市西區宸峰國際有限公司承辦,兩岸咖啡評委將線上同步品鑒云南的咖啡生豆。中共普洱市委副...
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          2020 - 06 - 07
          咖啡奶茶行業是臺商于九十年代初率先引入祖國大陸的,整體行業上游目前仍是以臺資企業和臺灣技術人員為主,從物料生產到技術培訓和連鎖加盟,臺商占據行業的先發優勢,經過多年的發展奠定了豐厚的行業基礎,目前金達咖啡飲品城內有12家臺商企業和一幫臺灣技術導師,可為客戶帶來正宗的臺灣美食體驗和技術培訓。6月6日至8日,正值廣州首屆直播節,由廣州市商務局、市臺辦、白云區臺辦、松洲街道辦事處共同指導的直播節“在穗臺商分會場”,選址金達咖啡飲品城舉行直播啟動儀式,并聯合江南市場、匯龍臺港澳青年創新創業孵化基地聯合舉行。7日上午,白云區臺灣事務局局長曾海波、松洲街道辦事處主任肖劍鋒、副主任謝偉東,白云融媒體中心、青藍傳媒,網紅臺灣主播陳立涵、網紅主播何思諭等共同出席了本次啟動儀式。曾局長(左)和肖主任(右)共同直播為在穗臺商代言打CALL。主播陳立涵、何思諭打卡臺商品牌:太湖美林體驗中心,體驗水果茶制作。打卡臺商:“小熊屋”體驗珍珠奶茶制作打卡:“思域咖啡”,體驗精品手沖咖啡打卡臺商品牌:“泰臻榴蓮”
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